هل تعلم فوائد الصحية العجيبة عند أكل الفستق ؟
يحتوي الفستق على ألياف و بروتين و الدهون المفيدة للقلب ، فهو وسيلة جيد لسد جوعك بين الوجبات فقد أثبتت الدراسات الحديثة أن عند تناول الفستق لعدة أسابيع بكميات معقولة فهو يساعد على خفض الكوليسترول الضار في الدم بنسبة 20% و يساعد على زيادة الكوليسترول الجيد بنسبة48% و كذلك أشارت هذه الدراسات على أن الفستق يساعد في تقليل الوزن.
فقد ركزت هذه الدراسات على ضعف الإنجابي عند الرجل ، فتبين أن عند إضافة الفستق للحمية الغذائية يزيد من الأداء الإنجابي بنسبة 51% بفضل خصائصه و مكوناته التي تعرف بإسم" فيتوستيروﻻت" تعمل على إعاقةإمتصاص الكولستيرول في الأمعاء بالإضافة إلى" الكاروتونيدات" ومكونات الأخرى التي تدعم صحة الدم و حماية خطر أمراض القلب.
يعتبر الفستق عنصر غذائيا هماً فهو مصدر جيداً للألياف وخاصةً مفيد جداً للرجال ومشاكل الإنجاب.
ينصح الخبراء بشراء الفستق بقشوره لإستفادة من فوائده أكثر، وكذلك لحصر الكمية التي تتناولها و ينصح أيضاً أن يكون طازجا غير مملح أو حتى قليﻻ ف يقلل فوائد الفستق كثيراً ويصبح أكله ضارا وليس مفيدا لذا يجب أن تحترس عند أكل الفستق وأن يكون بدون ملح.